En visitant une vieille ferme morvandelle l'été dernier, j'ai été frappée par la beauté robuste d'une cheminée en pierre sèche qui commençait à se défaire. Restaurer ce type d'ouvrage demande à la fois doigté et patience : il faut rendre la cheminée sûre et fonctionnelle sans la...
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Artisanat
Quand on aime les mémoires paysannes et les gestes d'autrefois, tomber sur une...
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Pourquoi s'interroger avant de lancer une restauration ?J'ai souvent rencontré...
Artisanat
Quand j'ai commencé à m'intéresser aux teintures végétales, je me suis...
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Organiser un partenariat entre une école et un forgeron pour créer un atelier...
Quand j'ai commencé à m'intéresser aux teintures végétales, je me suis heurtée à une double difficulté : reconnaître avec certitude les plantes tinctoriales dans la nature, et savoir où me fournir en Bourgogne sans compromettre les...
Organiser un partenariat entre une école et un forgeron pour créer un atelier pédagogique durable est l'un de ces projets qui mêlent transmission, créativité et responsabilité. Après plusieurs rencontres avec artisans et enseignants en...
Rencontrer un maître vannier aujourd'hui, ce n'est pas seulement découvrir un geste artisanal : c'est entrer dans un monde de savoirs, d'odeurs et de textures où se tissent des liens entre les générations. Dans cet article je partage des pistes...
Lorsque je m'immerge dans les mémoires d'un village, les voix prennent le pas sur les objets : récits de vie, chansons, recettes, remèdes, bruitages d'ateliers... Documenter et numériser ces archives sonores, c'est préserver une part vivante du...
Quand je découvre une forge lors de mes balades en Bourgogne, je suis toujours fascinée : l'odeur du charbon, le rythme des marteaux, la chaleur presque palpable à travers la porte. Reconnaître une forge active n'est pas toujours évident de...
Quand j'ai commencé à m'intéresser au pain paysan dans plusieurs villages de Bourgogne, je pensais d'abord à une question de goût et de mémoire. Très vite, j'ai compris que relancer ce pain à l'échelle municipale exigeait une approche...
Quand on regarde une façade en pierre de Bourgogne, on ressent tout de suite le lien entre le geste et le temps. Apprendre la taille de pierre près de Dijon m’a toujours paru être une manière concrète de toucher cette mémoire. J’ai...
Organiser une veillée de transmission des chants et récits locaux est, pour moi, l'une des manières les plus vivantes de relier les générations. J'en ai co-organisé plusieurs en Bourgogne : dans une salle communale chauffée par des poêles...
Relancer la fabrication du pain paysan bourguignon ne tient pas seulement à une recette : c'est un projet collectif qui implique paysans, meuniers, boulangers, restaurateurs et consommateurs. Dans cet article je partage ce que j'ai appris sur le...
Restaurer une façade à pans de bois en Bourgogne, c’est plonger dans l’histoire d’une maison, mais c’est aussi un chantier qui peut vite devenir complexe — et coûteux. Après plusieurs reportages et rencontres avec charpentiers,...