Quand j'ai commencé à m'intéresser aux teintures végétales, je me suis heurtée à une double difficulté : reconnaître avec certitude les plantes tinctoriales dans la nature, et savoir où me fournir en Bourgogne sans compromettre les populations locales. Après plusieurs saisons de...
Lire la suite...
Artisanat
Organiser un partenariat entre une école et un forgeron pour créer un atelier...
Artisanat
Rencontrer un maître vannier aujourd'hui, ce n'est pas seulement découvrir un...
Patrimoine
Lorsque je m'immerge dans les mémoires d'un village, les voix prennent le pas...
Artisanat
Quand je découvre une forge lors de mes balades en Bourgogne, je suis toujours...
Lorsque je m'immerge dans les mémoires d'un village, les voix prennent le pas sur les objets : récits de vie, chansons, recettes, remèdes, bruitages d'ateliers... Documenter et numériser ces archives sonores, c'est préserver une part vivante du...
Quand je découvre une forge lors de mes balades en Bourgogne, je suis toujours fascinée : l'odeur du charbon, le rythme des marteaux, la chaleur presque palpable à travers la porte. Reconnaître une forge active n'est pas toujours évident de...
Quand j'ai commencé à m'intéresser au pain paysan dans plusieurs villages de Bourgogne, je pensais d'abord à une question de goût et de mémoire. Très vite, j'ai compris que relancer ce pain à l'échelle municipale exigeait une approche...
Quand on regarde une façade en pierre de Bourgogne, on ressent tout de suite le lien entre le geste et le temps. Apprendre la taille de pierre près de Dijon m’a toujours paru être une manière concrète de toucher cette mémoire. J’ai...
Organiser une veillée de transmission des chants et récits locaux est, pour moi, l'une des manières les plus vivantes de relier les générations. J'en ai co-organisé plusieurs en Bourgogne : dans une salle communale chauffée par des poêles...
Relancer la fabrication du pain paysan bourguignon ne tient pas seulement à une recette : c'est un projet collectif qui implique paysans, meuniers, boulangers, restaurateurs et consommateurs. Dans cet article je partage ce que j'ai appris sur le...
Restaurer une façade à pans de bois en Bourgogne, c’est plonger dans l’histoire d’une maison, mais c’est aussi un chantier qui peut vite devenir complexe — et coûteux. Après plusieurs reportages et rencontres avec charpentiers,...
Quand je cherche un tissu en lin traditionnel en Bourgogne, je ne veux pas seulement acheter un joli drap : je veux comprendre d'où viennent les fibres, comment elles ont été travaillées et quelle histoire porte ce tissu. Le lin a une forte...
Filmer la démonstration d'un maître potier est toujours un exercice délicat : il faut rendre justice à la beauté du geste, transmettre la sensation du tournage et respecter le rythme de l'artisan, le tout dans un format court et adapté à...
Lorsque j'ai entendu parler pour la première fois d'un pain local de notre vallée, aujourd'hui disparu des étals, j'ai immédiatement voulu en savoir plus : qui l'avait fabriqué, à quoi il ressemblait, pourquoi il avait disparu. Relancer la...